9月15日(火) 午後2:00~3:30 思わず笑顔がこぼれる☺ 美味しいコーヒーの淹れ方 三喜屋珈琲株式会社 代表取締役会長 コーヒーインストラクター講師 園田 高久さん
ソフィア堺の料理室で開催しました。 ペーパードリップで実際にコーヒーを淹れ、 浅煎り・深煎りによる味や香りの違いを飲み比べることで、 それぞれの特徴を楽しみながら学ぶことができました。 また、先生によるサイフォンの実演も興味深く、 楽しく学ぶことができました。